作りかたに軽く塩、こしょう(各少々 ・ 分量外)をし、片栗粉小さじ２（分量外） をふり、よくまぶしておく。深めの皿に と 、合わせた を入れて軽く混ぜ、ラップをする。で加熱し、かき混ぜる。〔ひとくちメモ〕● の換わりに市販の八宝菜の素 （液状のもの約 袋） を使ってもよいでしょう。● 切った野菜は、しっかり水切りしておくとよいでしょう。作りかた牛肉に軽く塩、こしょう(各少々 ・分量外)をし、片栗粉小さじ１（分量外） をふり、よくまぶしておく。深めの皿に と 、合わせた を入れて軽く混ぜ、ラップをする。で加熱し、かき混ぜる。〔ひとくちメモ〕● の換わりに市販のチンジャオロウスーの素 （液状のもの約 袋） を使ってもよいでしょう。● 牛もも肉の換わりに、豚肉を使ってもよいでしょう。● 切った野菜は、しっかり水切りしておくとよいでしょう。作りかた深めの皿にめん、豚肉、野菜ミックスの半量を順に入れ、ソース、塩、 こしょう(各少々 ・ 分量外)をかけ、残りの野菜をのせてラップをする。で加熱し、かき混ぜる。いため物51材料（1～2人分）焼きそば用めん（ソース付）..............１袋野菜ミックス（約250gのもの）.........１袋豚薄切り肉（ひとくち大に切る）........50g塩、こしょう..........................各少々焼きそば2 19焼きそば のコツ●分量は表示の分量の 量～表示の分量です。（この分量以外のオート調理はできません）●容器は少し深さのある陶磁器や耐熱性の皿を使います。●ラップをして耐熱温度が140℃以上のものを使います。●加熱が足りなかったときはで様子を見ながら加熱します。レンジ600Ｗ１２八宝菜軽食＆お総菜50牛肉とピーマンの細切りいため（チンジャオロウスー）材料（2～3人分）牛もも肉（細切り）......................150gピーマン(種を取り、タテに細切り)..４個ゆでたけのこ(細切り)............50gしょうゆ......................小さじ１オイスターソース...........大さじ１酒................................大さじ１砂糖.............................小さじ１鶏がらスープの素（顆粒）....小さじ１片栗粉.........................小さじ１ 12 3AＢAＢ1Ｂ１２いため物9焼きそば9焼きそば材料（2～3人分）豚バラ肉（薄切り、ひとくち大に切る）....50gえび（尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る）.............................４尾白菜（ひとくち大のそぎ切り）.....150gねぎ（５mm幅の斜め切り）...........50gゆでたけのこ（薄切り）.............50gしいたけ（そぎ切り）................２枚にんじん（薄切り）..................25gさやえんどう（筋を取る）...........4枚鶏がらスープの素（顆粒）....小さじ２酒................................大さじ１砂糖.............................小さじ ２片栗粉..........................小さじ１ごま油.........................小さじ ２塩、こしょう.....................各少々１２八宝菜１２1 3 2AＢCA1ＢCＣ１２9焼きそば加熱時間の目安 約7分使用キー 加熱方法レンジ付属品P.26A材料（4人分）卵液卵..........................2個 （約100mL）だし汁..........................350mLしょうゆ、塩.............各小さじみりん..........................小さじ1鶏肉（そぎ切り）.........................約40g酒...........................................少々 えび（殻つき）................小４尾(約40g)かまぼこ（薄切り）.........................８枚干ししいたけ（もどして石づきを取り、そぎ切り）................................２枚(８切れ)ゆでぎんなん............................８個三つ葉.....................................適量14315A2１２3 42茶わん蒸しごはん（炊飯）作りかた米は洗い、ざるにあげて水気を切り、容器に入れ、分量の水を加えてふたをし、約１時間つけて吸水させる。、リレー加熱 してかき混ぜ、ふきんとふたをして蒸らす。約10分1 225～29分材料（4人分）米..........................カップ２（320g）水............................440～480mLごはんのコツ水の量 米の量加熱時間カップ１（160g）カップ３（480g）240～ 260mL640～700mL●大きくて深めの容器でふきこぼれないようにします。市販のふた付煮込容器を使うと便利です。●米は吸水させる加熱する前に分量の水に１時間ほどつけ、十分吸水させます。●水の量と加熱時間（1mL＝1cc）（約7分）（約22分）（約37分）（約12分）レンジ 200Ｗレンジ600Ｗレンジ600Ｗレンジ200Ｗレンジ600Ｗレンジ200Ｗレンジ600Ｗレンジ200Ｗ赤飯（おこわ）材料（4人分）もち米....................カップ２（320g）ゆでささげ（乾燥豆約40g）...........約80gささげのゆで汁........280～320mL水ごま塩.....................................少々作りかたボウルで卵をよくときほぐし、を加えて混ぜ、裏ごしする。鶏肉は酒をふりかけておく。えびは尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る。容器に を入れてラップまたはふたをして レンジ 200W 2～3分加熱する。茶わん蒸し容器に 、かまぼこ、 しいたけ、ぎんなんを入れ、 を４等分してそそぎ入れ、共ぶたする。を丸皿の周囲に等間隔に間をあけて並べ （2回押し）加熱し、加熱後、加熱室から出して三つ葉をのせ、ふたをして約５分ほど蒸らす。「オーブン（予熱なし） 加熱の使いかた」オーブン150℃36～42分（リレー加熱の使いかた ）（リレー加熱）（リレー加熱）（リレー加熱）2 1作りかたもち米は洗い、ざるにあげて水気を切り、 容器に入れて分量の水を加え、約1時間つけておく。ささげを加えてかき混ぜ、ふたをして で加熱し、残り時間４～５分でかき混ぜ、再び加熱してかき混ぜる。器に盛り、ごま塩を添える。「レンジ加熱の使いかた」〔ひとくちメモ〕●ささげの量は好みで加減します。●赤飯の色の濃淡は、ささげのゆで汁の 量で加減します。3約15分レンジ600Ｗおかゆ（白がゆ）材料（4人分）米...........................カップ （80g）水............................500～600mL塩...........................................少々作りかた米は洗い、ざるにあげて水気を切り、深めの容器に入れて分量の水を加え、ふたをして20～30分おいてからレンジ 600Wリレー加熱 し、塩を加える。〔ひとくちメモ〕●白がゆに梅干しや明太子、ゆでた野菜など好みの具をのせて、いろいろな味が楽しめます。35～40分約10分１２レンジ200Ｗ加熱方法 付属品600W 約10分200W 25～29分使用キー(リレー加熱)加熱方法 付属品使用キー（リレー加熱）加熱方法 付属品600W14～17分使用キー600W 約10分200W 35～40分加熱方法 付属品150℃36～42分予熱なし使用キーP.28P.28P.28P.26P.31P.28P.26P.31P.28P.22
