Q&A
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質問者が納得お店に出されるなら、ﾆｰﾀﾞーでこねた生地で作った方が良いと思います。
ホームベーカリーはあまり良い生地ができません。
グルテンがブチブチきれる生地です。
ﾆｰﾀﾞーならグルテンの膜ができる良い生地ができますよ
ホームベーカリーだと作れる生地の量が一斤分（小麦２５０ｇ）です。
パンニーダーPK601パンこね機は使ったことはありません
持っているﾅｼｮﾅﾙのホームベーカリーで作った生地での手作りパンはイマイチだったので
パン教室でも使用している大正電機のレディースミキサー（ﾆｰﾀﾞー）を買いました。
膜ので...
5266日前view73
全般
質問者が納得①回目はとにかく食パンを焼いてみるコトから始めましょう♪
美味しいパンを作る秘訣は【しっかり計量】だと思います★
面倒でもデジタルスケールを使ってレシピ通りの計量をして下さい♪
使用するお粉やイーストによっても味や堅さは変わるので
ショッピングサイトのレビューを見てみると色々と勉強になりますヨ★
【強力粉】や【イースト】で検索→【感想の件数が多い】で並び替えると
人気があって扱いやすい商品が分かると思います♪
美味しいレシピを探すには【○○パン 話題入り】で検索すると
クックパッドの人気レシピが出てく...
5274日前view57
全般
質問者が納得白パン やわらかくておいしかったです。
ただ､ねり・醗酵して一度取り出してスチーム用の型に入れ替えるのがちょっと手間かと思います。
量も1/2斤しかできません｡
たまにはいいかと思いますが､食パンのように手軽ではないですね｡
5429日前view63
全般
質問者が納得リーガルは使用したことはありませんが
リーガルはＭＫのOEM商品だったと思うのですが。
ホームベーカリーも進化しているので、
同じ価格であればかなり前に発売された品よりも新しい方が良いと思います。
迷われている商品は約３万円と高価ですしね。
アイスクリームメーカーは別で購入すれば良いことですし
リーガルのアイスクリームメーカー機能は専用容器を冷凍庫で冷凍してからの使用ですしね。
別で購入でも同じことですよ。
5434日前view38
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