Q&A
取扱説明書・マニュアル (文書検索対応分のみ)
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全般
質問者が納得【補足について】
私の場合は、だいたい15分くらいでしょうか。
折りたたみながらギュッギュッと力を入れて(体重かけて)こね、あがり目安は｢表面がなめらかになって全体につやが出る｣｢生地が薄く伸びる｣です。
手持ちのレシピ本だと、｢力を入れて練り込む｣｢台にこすりつけるようにしてこねる｣みたいな表記ですね。
叩かないレシピも色々あるかと思うので、本屋さんで立ち読みしてみて下さい。
お互い、パン作りを楽しみましょう^^
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パナソニック所有、実家にはゴパンがあります。
ゴパンで焼い...
4866日前view88
全般
質問者が納得とりあえず「パン生地コース」で10分回してみてください。
何も入れなくてもいいです。
10分経過したら、イースト自動投入の「バキッ！バキッ！」という音が鳴るはずです。
そのときに、上の蓋をめくって、イーストを落とす穴が開いているかどうか確認してみてください。
開いてなければ故障かもしれません。
4985日前view144
全般
質問者が納得ティファールの特徴としてはバゲットトレイが付いているので他のメーカーでは作れないバゲットが4個焼ける事です。その他にこの機種からマカロントレイが付きました。この二つが収納時にどの位のスペースを必要とするのかがわかりませんが結構大きいと思います。私個人ではパナソニックのSD-BMS104で十分だと思ってます。PF522170は取り扱い説明書を見つける事は出来ませんでしたがパナソニックのSD-BMS104の取り扱い説明書はこちらに有ります。参考の為に見てみる方法も有ります。
SD-BMS104取り扱い説明書（...
5058日前view66
4 5安全上のご注意警告注意事故を避けるために、次のことを守る●お子様など、取り扱いに不慣れな方だけで使わせない。●乳幼児の手の届く所で使わない。●本体を水につけたり、水をかけたりしない。●自分で絶対に分解や修理、改造をしない。●充電・ショート・加熱・火中投下しない。●他の金属や電池とまぜない。リチウム電池の取り扱いに気を付ける（発熱や発火、破裂を防ぐために）こんな場所で使わない！●じゅうたんなど、熱に弱い敷物の上。（火災の原因）●不安定な場所や、テーブルクロスを敷いた上。（落下や火災の原因） ※熱いパンケースは、置き場所に注意する。●粉や油脂類、ほこりなどが付着した 滑りやすい場所。（本体が滑って落ちる原因）粉などを取り除き、端から10㎝以上離す。●壁や家具の近く。5㎝以上離す。（変形･変色の原因）電源プラグは正しく扱う●電源プラグを抜くときは、必ず電源プラグを持つ。 （感電やショートによる発火の原因）●使用時以外は、電源プラグをコンセントから抜く。 （感電や漏電火災の原因）使用中や使用直後は、やけどに注意 !●パンケースや本体、排気口、 庫内、ヒーター、ふた内側などの高温部...
ねり※1ねかしねり発酵焼きねかし※2ねりねりねり発酵発酵焼きねかし※3ねりねかしねり ねかし 発酵焼きねかし※2 ねり●粉落としは、スタートして12 分後に自分で●ふたは、スタートして 50 分後に自分で開ける●バター投入は、スタートして25 分後に自分で●クッキー生地を載せるのは、 スタートして55分後に自分で●成形は、スタートして80 分後に自分でねりねかし※2ねり発酵焼きねかし発酵追い混ぜ混ぜねりねり炊くふたつくねり焼き追い焼きねかし※3ねり粉落しねかしねりねり※1発酵 焼きねかし※2ねかし ねりねり※1発酵 焼きねかし※2ねかし※4ねりねり 発酵ねり ねり発酵 発酵ねかし ねりねり※1発酵 焼きねかし※2ねかし※3ねかし※3バター投入ねりねり 発酵 焼きねり ねかし 発酵焼きねかし※2ねり※1ねり発酵焼きねかし※2ねかしねりねり ねかしねり発酵発酵発酵焼き生地載せ●成形は、スタートして80 分後に自分で●成形は、スタートして80 分後に自分でねりねり 発酵 発酵 成形 焼きねかし※4ねりねり 発酵 発酵 成形 焼きねかし※4ねりねり 発酵 発酵 成形 焼きねかし※4ねりねり 発酵 焼き 発酵ね...
ベーカリー工程の流れはP.1016 17基本の食パンを焼いてみよう1パンケースを取り出してパン羽根をセット■他の食パンの種類を選ぶとき基本の食パンを焼いてみよう材料を入れる 取り出す セットする③パン羽根を しっかり 押し込み 取り付ける。5スタートするパン羽根（P.22）■レーズンなどの具材を入れるとき（P.18）（P.20）■焼き色を選ぶとき（P.21）■出来上がり時刻を予約するとき（P.21)①強力粉など（ドライイースト以外）を中央を高くして入れる。②水を、周囲に回しながら入れる。③パンケースを戻す。④矢印方向へ 回して 固定する。⑤ふたを閉める。イースト容器パンケースパン羽根ふた●出来上がり時刻の目安。パンケースメニュー｢1」を表示させる4イースト容器にドライイーストを入れる3パンケースに、ドライイースト以外の強力粉や水などを入れる2※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を10mL減らして使う。取り付け軸※周りにパン生地など が付いていないこと●スタートしたあとは、ふたを開けないでください。ドライイーストがこぼれ出ます。ただし、具材を手で入れるとき（P.19）は、ドライイース...
パンケースに具材を入れ、ふたを閉める18 19お好みの具入りパンをつくる「レーズン」自動投入できる材料乾燥しているもの、溶けにくいもの便利な機能5mm角以下に刻む種をとり、４に刻み、水分をよく拭き取る10mm幅に刻む自動で投入する （ベーカリーにおまかせ）●砂糖でコーティングされたフルーツなどは、夏場や予約を使ったときに、砂糖が溶けて容器に くっつき、投入されないことがあります。※予約してつくるときは、使わないでください。（特に夏場などは腐敗の原因となります）レーズン･プルーンオレンジピールなどカシューナッツ、くるみなどブザー（♪）を鳴らして、手で投入する自動投入できない材料 （容器にくっつき、投入されにくいもの）水け･粘りけがあるもの、溶けやすいものアルコール漬けフルーツたまねぎなど刻んだ野菜チーズ、チョコレートなど（小麦粉の重さの約 20% まで）●材料を多く入れるほど、パンの膨らみが悪くなります。※ごまなど小さい材料は、最初からパンケースに入れる。容器に入れる量は、合わせて 100g まで便利な機能レーズンやくるみなど、お好みの具材をセットして自動で投入できます。バナナやチョコレートな...
62 63天然酵母食パンを焼いてみよう123パンケースを取り出してパン羽根を セットパンケースに生種を入れる 生種をつくる 材料を入れる セットするパンケースに強力粉や水などを入れる4①強力粉などを中央を高くして入れる。②水を、周囲に回しながら 入れる。③パンケースを戻す。④矢印方向へ 回して固定する。⑤ふたを閉める。つくった生種を入れる。ベーカリーで生種を つくる（P.65）●生種をつくる のに、24時間かかります。天て ん然ね ん酵こ う母ぼ食パンを焼いてみよう※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を使う。③パン羽根を しっかり 押し込み 取り付ける。パンケースパン羽根②上に取り出す。①パンケースを矢印方向に ひねる。②①③④※生種は、 かき混ぜてからはかる。●室温が30℃以上になると出来栄えが悪くなります。パン羽根※軸穴から取り 付け軸が完全に見えること※軽く触れると先端で3cmほど動きます「天然酵母食パン」強力粉300ｇ砂糖大2（17ｇ）塩 小 1（ 5 ｇ）水※180mL生種大2（25ｇ）202kcal（6枚切1枚分）取り付け軸※周りにパン生地など が付いてい...
88 89保証とアフターサービス保証とアフターサービスよくお読みください※修理料金は、次の内容で構成されています。診断・修理・調整・点検などの費用部品および補助材料代技術者を派遣する費用保証期間：お買い上げ日から本体 1 年間技術料部品代●保証期間中は、保証書の規定に従って出張修理いたします。出張料■まず、お買い上げの販売店へご相談ください。使いかた・お手入れ・修理などは▼お買い上げの際に記入されると便利です修理を依頼されるときは「うまくできない！」（P.80～84）、「故障かな？」「こんな表示が出たら…」（P.86～87）でご確認のあと、直らないときは、まず電源プラグを抜いて、お買い上げ日と右の内容をご連絡ください。●製品名ホームベーカリー●品 番SD-BMS104●故障の状況できるだけ具体的に●保証期間終了後は、診断をして修理できる場合はご要望により修理させていただきます。■転居や贈答品などでお困りの場合は、次の窓口にご相談ください販売店名電話（ ） －お買い上げ日年 ※補修用性能部品の保有期間 6年当社は、このホームベーカリーの補修用性能部品（製品の機能を維持するための部品）を、製造打ち切り...
86 87故障かな ?取り付け軸こんな表示が出たら…故障ではありません。サービスを依頼される前にご確認ください。こんなときは原 因 直し方キー操作ができない●電源プラグが抜けていませんか？ 電源プラグを差し込む。スタートしても 動かない（練らない）●米粉パン（小麦入り）の工程は｢ねかし｣から始まるため、最初は動きません。ドライイーストが落ちない●ドライイーストが自動的に投入されるタイミングは、メニューや室温により異なります。●イースト容器がぬれていたり、静電気が帯電していたりするためです。よく絞ったふきんでふき、自然乾燥させる。●ドライイーストが湿っていませんか？ 新しいドライイーストを使う。途中で運転が 止まった（現在の時刻を表示）●調理中に約10分を超える停電があると、運転を中止します。生地の状態で止まっていたら、生地は利用できます。（P.79）予約したい時刻に合わせられない●予約できない時刻に合わせようとしていませんか？メニューによって、焼き上げまでに必要な時間は異なります。【セット可能時間例】メニュー：食パン現在時刻：午後8時30分（液晶時刻表示「20:30」）セット可...
キッチンアプライアンスビジネスユニット〒 673-1447 兵庫県加東市佐保 5 番地© DZ50−168MX0911Y0ホームベーカリー 取扱説明書愛情点検長年ご使用のホームベーカリーの点検を！こんな症状はありませんか ご使用中止● 電源プラグ・コードが異常に熱くなる。●コードに傷が付いたり ､ 通電したりしなかったりする。●本体が変形したり、異常に熱くなったりする。●使用中に異常な回転音がする。事故防止のため、使用を中止し、コンセントから電源プラグを 抜いて、必ず販売店に点検を ご依頼ください。ﾒﾆｭｰ番号 メニュー ﾒﾆｭｰ番号 メニュー ﾒﾆｭｰ番号 メニュー1食パン11米粉パン（小麦入り）21蒸しパン2パン・ド・ミ12米粉パン（小麦なし）22ケーキ3ソフト食パン13パン生地23生チョコ4早焼き食パン14ピザ生地24あん5ごはんパン15ハーフ食パン25もち6フランスパン16白パン26うどん・パスタ7ライ麦パン17あんパン8全粒粉パン18（天然酵母）食パン9デニッシュ風食パン19（天然酵母）パン生地10メロンパン20生種おこし●使いかた・お手入れなどのご相談は……●修理に関するご相談は……ご使...
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