質問者が納得今回のセットアップ後、PC再起動されても書かれている通りなら、ドライバセットアップがスベっている可能性有りそうですね。
下記URLからOSに適合した最新ドライバーを再度インストールしてみて下さい。
http://www.epson.jp/dl_soft/list/1629.htm
補足読んで
通常の方法でのドライバ削除→再起動→ドライバーやポートの再設定 でうまくいかない場合、レジスト残骸が邪魔をしていることもありますので、下記をお試しの上再度セットアップされてはどうでしょうか？
1)プリンタとFAXか...
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