質問者が納得パンや御菓子をされるのであれば、東芝石釜ドームが仕上がりの上に置いてベストです。高温で焼けるので。
ただお値段的に結構します。
日立のMRO-DS7、て旧モデルですよね？よく在庫を見つけられたと思いますが。
東芝の石釜オーブン（石釜ドームではない）で対抗馬を挙げるなら、以下の機種。
ＥＲ－Ｆ８
http://www.toshiba.co.jp/living/microwave/er_f8/
ＥＲ－Ｇ８
http://www.toshiba.co.jp/living/microwave/er_g8/
こちらは...
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