質問者が納得持ち主ではないですが、元家電量販店店員です。
パンや・ケーキ、御菓子を作るには石釜ドームが一番ですね。特にパンの仕上がりのふっくら感、焼きムラのなさは、上手くすれば、プロ級のパンが出来ると思います。これにこだわったら他のメーカーは太刀打ちできませんね。某P社の○ストロやS社の○ルシオでさえも。
ただ、石釜ドームにも弱点はあります。
グリル料理をされるときは両面焼きでないので、魚や鶏などを焼かれるときは裏返す必要があります。
ここさえクリアできたら、ケチのつけどころのない良い商品なんですがね。
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