RE-S31C オーブンの解決方法

RE-S31C使いかた自動であたためる・ゆでる手動であたためる・調理する20 あたため・スピードあたため22 スチームあたためページページ蒸気でふっくら、ごはんやおかずをスピーディにあたためます24 解凍するサックリ解凍はがせ技 全解凍28 はじけやすいものをあたためるごはんや中華まんなどをしっとりあたためます25 好みの温度加熱食品の表面温度を設定してあたためます34 レンジ加熱出力(Ｗ数)、時間をご自分で設定できます自動メニュー : 1 やわらかあたため29 飲み物をあたためる35 グリル加熱30 野菜をゆでる36 オーブン加熱自動メニュー : 2 牛乳・酒自動メニュー : 3 ゆで葉菜強い火力で焦げ目をつけたいときに使います食材を包み込むように加熱します自動メニュー : 4 ゆで根菜32 フライをあたためるスチームメニュー : 21、1038予熱をして焼く予熱をせずに焼く39 発 酵天ぷらやフライをサックリあたためますメニューを選んで調理する26 自動メニューページ1 やわらかあたため・2 牛乳・酒・3 ゆで葉菜・4 ゆで根菜・5 グラタン・6 焼き豚・7 オーブンフライ・8 クッキー・9 シフォンケー...

RE-S31C料理編 もくじまず、｢料理編の料理をお作りになる前に｣をお読みください。48 ページお 総 菜22 から揚げのポイント・から揚げ13 鶏の照り焼き14 チキンステーキのポイント・鶏の照り焼き・チキンステーキ・鶏のねぎみそ焼き・手羽元のチーズ焼き・手羽先のさんしょう焼き・鶏のもも焼き（オレンジソースがけ）・鶏のもも焼き（レモンガーリック） 焼きとり12 ハンバーグのポイント・ハンバーグ・豆腐ハンバーグ6 焼き豚のポイント・焼き豚 スペアリブ ローストビーフ ローストチキン5 グラタンのポイント・マカロニグラタン・ポテトとコーンのらくらくグラタン・ドリア 7 オーブンフライのポイント・ポテトコロッケ・明太子フライ・レバーフライ 海の幸のホイル焼き ぶりの照り焼き 黒 豆 494950505051515152525253535354545455555756575758585959606060 ビーフカレー 肉じゃが11 茶わん蒸しのポイント・茶わん蒸し・洋風茶わん蒸し パエリア 手作り豆腐 山菜おこわ 赤 飯 ごはん おかゆ 23 酒蒸しのポイント・あさりの酒蒸し・たらのちり蒸し・シーフードマリネ24...

RE-S31C自動● スチームメニュー(10∼18・21)予め、｢  スチーム発酵・予湿｣をおこない、終了後に、食品を入れて目的のメニュー番号を合わせ、加熱します。メニュー番号メニュー名加熱方法参照ページフライあたため32茶わん蒸し62ハンバーグ53鶏の照り焼き50操作方法21に合わせて予湿をする予湿50チキンステーキオーブン予湿終了音ピーピーピーピー焼きいも85スポンジケーキ72シュークリーム80動ロールパン86ニスチーム発酵・予湿レンジ32食品を入れる自メュ目的のメニュー番号を合わせるー・スチ● ヘルシースチームメニュー(22∼25)メニュー番号参照ページ49レンジから揚げ加熱方法オーブンメニュー名ム65酒蒸し22∼25のメニューは、ヘルシースチーム を押してから回転つまみを回します。メニュー・66ベジタブルセットヘルシーセットーオーブンヘ68シルース仕上がりを調節するときは強め弱めチースタート後30秒以内に仕上がりキーを押す。ムメニューによって異なりますが、オーブン料理では、お好みに応じて焼き色等の調節にお使いください。また、食品やメニューによって必ず、仕上がりキーを押すものがあります。（各メニューの参...

RE-S31C加熱のしくみ主なメニュー種類としくみ■電波の振動によって食品中の水分が 摩擦熱を起こし、加熱します。・食品の種類・加熱前の温度によって 加熱時間は、異なります。・食品の分量が2倍になると加熱時間は、 2倍弱になります。電波はフラットテーブル(底面内部)より出ます。レンジ■赤外線センサーが、フラットテーブル の中央に置いた食品の表面温度を検知 して、加熱を終了します。加熱※(１やわらかあたため)と 好みの温度 のときは、 適した容器を使います。約12cm検知範囲幅12cm以上高さ5cm以下■スチームカップの水を加熱し、蒸気を 発生させて、食品表面の乾燥を防ぎな がら加熱します。自動あたためスピードあたため自動メニュー (2 牛乳・酒) (3 ゆで葉菜) (4 ゆで根菜)ヘルシースチームメニュー (23 酒蒸し)手動レンジ自動サックリ解凍はがせ技 全解凍自動メニュー  (1 やわらかあたため)手動好みの温度自動自動メニュー (21 スチーム発酵 予湿)・手動スチームあたためオー■背面ヒーターからの熱風で、庫内の温 度を一定に保ち、ケーキやパンを包み 込んで焼き上げます。ブン加自動自動メニュー(5∼9...

RE-S31C：使えます漆器など漆器・竹製品・ 木・紙その他金属アルミ・ステンレス・ホーローなどの金属容器・アルミホイル：使えません耐熱140℃以上のラップオーブン用クッキングペーパー・硫酸紙付属品特殊な形をした容器角皿(金属)ラップイルミホアルパッケージの耐熱温度をお読みになり、お使いください。使える容器・●塗りがはげた り、ひび割れ たり、燃えた りします。●天ぷら敷紙や キッチンペー パーなど、本 書で記載して いる使いかた であれば使え ます。●塗りがはげた り、ひび割れ たり、燃えた りします。●竹串など、本 書で記載して いる使いかた であれば使え ます。●火花が出るので 使えませんが、 アルミホイルは、 本書で記載して いる使いかたで あれば、使えま す。 (酒のかん・解  凍など)●とくに注ぎ口の細 長い容器などでレ ンジ加熱すると、 容器の細い部分が 集中的に加熱され るため｢突沸｣しや すく、やけどの原 因になります。●ただし、油 分の多い料 理は高温に なり溶ける ため、使え ません。使●火花が出て、 製品を傷め ます。えない容器   ●溶けたり、 発火するこ とがありま す。●ただし、...

RE-S31C調理のときのお願い自動加熱のときオーブン・グリル加熱のとき(ヒーター加熱）加熱が足りないときは、｢延長｣するラップやプラスチック容器を使わない加熱終了後、｢延長｣の表示が出ているときは、回転つまみを回して加熱時間を合わせ、スタート を押します。 12 ページ｢延長｣表示が消えているときは、手動加熱で様子を見ながら加熱してください。溶けたり、発火するので使えません。加余熱で焼きすぎになることがあります。繰り返し続けて作るときは、仕上がりキーを使って、様子を見ながら加熱するできあがったら、すぐに庫内から取り出すの熱し庫内や付属品が熱い場合は、濃いめに仕上がったり、うまく仕上がらないことがあります。記載の材料・分量を守るくみすべての加熱において／調換気をしながら調理するこの製品に合わせた内容を記載しています。材料・分量を変えるときは、手動加熱で様子を見ながら加熱してください。理の煙が多く出る場合があります。ときのレンジ加熱のとき(電波加熱)角皿・金属類は、絶対に使用しない火花が出て、製品を傷めたり、付属品が破損することがあります。特殊な加熱方法でアルミホイルなどを使用することがありますが、本書の記載ど...

RE-S31Cはじけやすいものをあたためるレンジ加熱 (自動メニュー : 1 やわらかあたため)操作方法自動食品を入れてドアを閉めるラップをせずに中央に置く食品によって、必ず仕上がりキーを押すものがあります。※分量は1∼2人分(約200g以下)を基準にして います。大切・使える容器 レンジ・角皿は使いません。16 ページ分量メニューさばの塩焼き備焼1∼2切れ(約200g)いかの姿焼き準仕上がりの調節1/2∼1杯(約150g)コツ 輪切りにする。き・適した容器を使う(陶磁器･耐熱性)魚ししゃも2∼4尾(約60g) （弱め）焼きたらこ1∼2腹(約100g)幅12cm以上コツ竹串などで表面に数カ所、穴をあけておく。高さ5cm以下ひじきの煮物12cm約100∼200g大根といかの煮物焼きとり・仕上がりを調節するときは、 スタート後30秒以内に仕上がり キーを押す。・加熱途中で進行状態を示す点滅 を表示します。 (4つ点灯すると終了間近)食品を取り出す熱終了ご注意ピーピーピーピー2∼4本(約120g)約100∼200gココツンビニ食品皮に切れ目を入れる。市販のお弁当用揚げ 50∼140g(1個25∼調理済みコロッケ（弱...

RE-S31C使える容器・使えない容器ガラス耐熱性のある容器プラスチック耐熱性のない容器耐熱140℃以上の容器強化ガラス・カットグラス･クリスタルガラスなども含む。 陶磁器耐熱140℃未満の容器・発泡トレーなど陶器・磁器●スチロール・ ポリエチレン・ メラミン(幼児 用食器など)・ フェノール・ ユリアなど電波 で変質するので 使えません。 ●ただし、急熱・ 急冷すると割 れることがあ ります。●色絵やひび、 金・銀模様の ある器は傷め たり、火花が 出るので使え ません。フタは、熱に弱いものがあるのでご注意ください。●ただし、急熱・ 急冷すると割 れることがあ ります。レ●ただし、砂糖や油分の多い料 理は、高温になり、変形した り、溶けたりするため使えま せん。●時間をかけすぎると変形や溶 けることがあります。 電子レンジ加熱用の表示のあ るものをお使いください。ンジ大切密封した容器や袋は あたため ・スピードあたため で加熱しないでください。センサーで蒸気を検知できずに加熱のしすぎで、発煙・発火の原因となります。オーブン●ただし、急熱・ 急冷すると割 れることがあ ります。・●変形したり、焦げたりします。...

RE-S31C解凍するレンジ加熱例冷凍した生肉(200ｇ)を解凍するキーの使い分け準サックリ解凍はがせ技 全解凍(包丁がやっと入る状態まで解凍)・使う分だけ切り分けて、残りは再冷凍するとき。・さしみとして用いるとき。(きれいにはがしやすく解凍)・解凍後、すぐに調理するとき。 (ハンバーグやすき焼き、焼き魚など)食器にはのせない中央に置く備自動サックリ解凍食品を入れて、ドアを閉める・使える容器レンジ16 ページラップを食品より少し大きい程度に敷く。包んだり、かぶさった状態では、上手に解凍できません。・角皿・食器は使いません。ラップを敷く・点滅表示は進行状態を 示します。（4つ点灯すると終了間近）・仕上がりを調節するときは スタート後30秒以内に 仕上がりキーを押す。1加熱加熱大切食品を取り出す終ピーピーピーピー了素材によって、必ず仕上がりキーを押すものがあります。下表参照・加熱を延長するとき素材に合わせて仕上がりキーを使います。キーはがせ技 全解凍300∼500ｇ100∼1000ｇ素材類サックリ解凍１度にできる分量肉仕上がりの調節仕上がりの調節ひき肉・薄切り肉類(強め)かたまり肉まぐろ(赤身)・えび(強め)40