質問者が納得質問の説明からするとソフト的な問題であるようには思いますが、何故プリンターにバンドルしているレーベル印刷用のソフトを使わないのでしょうか。win7環境では変換ソフトを使う必要があるようですが、Epson機にはPrintCDがバンドルされているはずですから、このソフトを使うのが最も適切です。
http://www.epson.jp/dl_soft/list/1776.htm
他メーカーのソフトを使っている場合は、例えサポートへアドバイスを求めても門前払い同様の仕打ちを受けることになります。
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