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ご予算がどれ位あるかにもよりますし、純正に拘るのか拘らないのかにもよります。

まず、75-300mmF4.5-5.6（SAL75300)はレンズにAFモーターを内蔵していないレンズになりますので、AF速度は遅くなります。
対して、DT55-200mm F4-5.6SAM（SAL55200-2）は、レンズ内にAFモーターを内蔵しているレンズになりますので、AF速度はSAL75300よりも早くなります。
※SAMはスムースオートフォーカスモーターの略で、70-300mmF4.5-5.6G SSM（SAL70300G）等のSSMはスーパーソニックモーター（超音波モーターのこと）になります。
AF速度は、SSM付きレンズが一番速く、次いでSAM付きレンズが来て、AFモーターを内蔵していないレンズという順になります。
その分、SSM付きレンズは、高級なGレンズやツァイスレンズにしかないので、中々手が届かないかもしれませんが…

幾ら、最新のアルゴリズムを使っていても、SAM又は、SSMに最適になるように設計がされているため、最低でもSAM付きレンズにした方が、AF速度は速くなります。

私自身は、数本のαマウントレンズを使っていますが、NikonやCanonに比べると多分AF速度は遅いです。
1本だけ持っているSAM付きの単焦点レンズは、さすがにα300といえども軽快にAFしてくれますので、重宝します。


よってお勧めとしては、標準ズームレンズにも望遠ズームレンズにもSAM内蔵のレンズが付いているWレンズキットをお勧めします。
予算に余裕があるなら、レンズキットにSAL70300Gという組み合わせをお勧めしますね。

安価に300mmが欲しいなら、SAL75300でも良いとは思いますが、設計自体もミノルタの頃の流用のようですし、数年以内にSAM内蔵モデルにモデルチェンジすると思われますので、あまりお勧めは出来ません。
※モデルチェンジの明確な時期などは不明ですが、2ヶ月ほど前にレンズ開発者セミナーで、マーケティング部門の方とレンズ開発者の双方から【既存レンズのAFモーター内蔵を推進していく】という言質を頂きましたので、モデルチェンジがあるのは間違いないと思います。