DV580HDを持っている人に聞きます。エグゼモードのビデオカメラは...

質問者が納得まさかですが、、モノラル再生にしていますか？

質問者が納得単焦点レンズで捕らえた画像をデジタル処理して拡大してるだけです。 カメラの仕様に、 デジタルズーム撮影を行った場合、画像の特性上、倍率によって画像が粗くなる場合があります。 とはっきりかかれていますので期待しないほうがいいです。

質問者が納得こういう場合インストールとは言わないですけど、そんなことは置いといて・・・。 質問の内容からすると、ただデータをコピーしただけのようですから、再生環境が悪いように思えます。 DVD-Rはバックアップとして保存して、再生はDVD-Rからハードディスクにコピーしてからにすればご満足いただけるのではないでしょうか？ それでも画質に不満があるのなら、PCの型番やOS、DVD-Rを視聴している環境を具体的にお書きになられると、原因が特定できるかもしれません。