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mro-gx4_a.pdf
hiyoko_kaijyu - 2013-09-26
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●解凍後、必ず3～5分そのまま置いて自然解凍します。20オ ト調理正しい使いかたPAM解凍21オ ト調理正しい使いかたPAM解凍1食品を入れる終了音が鳴ったら食品を取り出す表示が “終了” になり、加熱が終ります。キーを1度押す庫内灯が点灯し、加熱が始まります。スタートキーを押す2 オート調理表示窓の番号を4に合わせる。■スタートのランプが点滅します。PAM解凍PAM解凍 キーを押すごとに 4 5 4 とセットできます。12オートメニュー生で冷凍した魚や肉の鮮度やうまみをほとんど損なわずに、スピーディーに解凍します。加熱室は冷ましてから使ってください。 加熱室が熱いと「 」を表示して加熱できません。 グリル、オーブンの使用後は加熱室が熱くなっています。発泡スチロールのトレーが溶けたり、加熱しすぎることがあります。充分冷ましてから使ってください。発泡スチロールのトレーは、生ものの解凍以外には絶対に使用しないでください。PAM解凍の使いかたPAM解凍1度押し：4さしみ2度押し：5解 凍4さしみ5解凍食品は発泡スチロール製のトレーにのせ、テーブルプレートの中央に置く途中で変わる※加熱室(テーブルプレート)が熱い場合、センサーが食品の温度を正しくはかれないことがあるのでうまく解凍できない場合があります。ドアを開いて充分冷ましてから使うか手動 、 か 手動 で様子を見ながら加熱してください。（42ページ参照）100W レンジ200W レンジのコツPAM解凍●解凍が足りなかったときは、手動 で● 様子を見ながらさらに解凍します。●冷凍保存温度は－18℃を基準にしています。－20℃以下の冷凍食品をオート調理すると、解凍不足 になることがあります。手動 レンジ 100W で様子を見ながら、さらに解凍してください。●分量が100g未満のときは、 手動 でで様子を見ながら解凍します 。（4 0 ページ参照）●とけかけている食品やバラバラになって凍って● いるものは、手動 か手動 で途中様子を見ながら解凍します。●調理済み冷凍食品や冷凍野菜の解凍は手動 レンジ 200W にして200gで4～5分を目安に、様子を見ながら解凍します。 解凍からあたためまで加熱するときは 、解凍あたためで加熱します。冷凍野菜は16ページを参照します。の上手な使いかたPAM解凍●冷凍室で冷凍された肉や魚を解凍します。●一度に解凍できる分量は、100～1,000gです。分量が100g未満のときは手動 で様子を見ながら解凍します 。 （4 0 ページ参照）●冷凍室から出したばかりのコチコチに凍ったもの● を使います。●容器は発泡スチロール製のトレーを使ってラップなどの包装をはずし、テーブルプレートの中央にのせて解凍します。トレーがない場合は、テーブルプレートにオーブンシー トかペーパータオルを敷いて解凍します。●アルミホイルを使って形、厚みが均一でないものは、細いところや薄いところ に巻きます。大きなかたまりにはまわり（側面）に巻きます。 アルミホイルが加熱室側面やドアファインダーに触れると火花(スパーク)が出て、テーブルプレートやドアファインダーが割れる恐れがあります。● を使い分けさしみとして解凍する場合は 、 にします。肉や魚を解凍後、すぐ調理する場合は ににします。100ＷレンジのコツPAM解凍4さしみのコツPAM解凍5解凍まぐろ、いか、えび（さしみ用）を解凍後、そのまま生で食べるときに使います。食品の中心が、少し凍っている状態に仕上がりますので、サクサクと包丁で切りやすく、食卓に出すとき食べごろになります。均一な厚さのもの肉や魚を解凍後、すぐ調理するときに使います。上手な冷凍保存（フリージング）のコツ ★材料は新鮮なものを1回分ずつ（200～300g）に分け、1～3cmの厚さで、極端に薄くならないように平らな形にまとめます。★ラップなどでピッタリ密封を★魚の下ごしらえは魚はうろこやえら、内臓を取り、塩水で洗って水気をふき取り、一尾ずつ冷凍します。★バランなどの飾りや敷きものは取り除きます。丸まった方を下にする100Ｗレンジ薄く平たくしたもの頭や尾の部分は、先に加熱されやすいのでアルミホイルをピッタリと巻いて解凍すると、変色や煮えが防げます。薄切り肉は、解凍後両手で大きくしならせます。ひき肉やかたまり肉は仕上がり調節 に合わせて解凍します。強アルミホイルを使ってまぐろの場合(21ページ参照)(例)生解凍の場合4さしみ100Ｗレンジ100Ｗレンジ200ＷレンジPAM解凍5解凍4さしみPAM解凍5解凍4さしみ
