石窯ドーム ER-GD400の取扱説明書・マニュアル [全34ページ 19.73MB]
manual.pdf?no=75918&fw=1&pid=12548
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お料理が上手にできないとき(レンジ加熱・スチーム加熱)つづき)(項目こんなときは対処方法お料理が上手にできないとき(レンジ加熱・スチーム加熱)つづき)(項目こんなときは生解凍●解凍不足調理がすぐに終了する●のみものの温度が低いうまくできないゆもでのも牛乳が熱くなりすぎるの●のあできすぎのところと、加熱の足りないところがある食 品の温度が部分的に上昇するとセンサーの働きで、加熱終了となり、解凍不足になることがあります。→ 品に薄いところや細いところがあると部分的に加熱食されやすいので全体の厚さをそろえて冷凍してください。→解凍不足の部分は「レンジ200W」で様子を見ながら解凍してください。→ 面がとけかかっていたり、表新しいラップをかぶせるとセンサーが正しく働かないことがあります。冷凍庫から出してすぐのものをお使いください。ためお酒が熱くなりすぎる上の方と下の方で温度が違う●好み調理がすぐに終了する度食品の温度が低いきはお料理が上手で野 菜を洗い、水気を切らずに調理してください。きないとか ぼちゃ、じゃがいもなどは大きさをそろえてください。ほうれん草などは葉と茎を交互に重ねます。加 熱後は庫内から取り出し、しばらくそのまま置いて5分ほど繰り越し加熱を利用します。2 個以上のときは同じ仕上がりにするために、大きさをそろえてください。●き庫 (とくに底面) 内の温度が高いとセンサーが正しく働かないことがあります。とびらを開けて、庫内を冷ましてからあたためてください。●ス チームを発生させてあたためるので、レンジ加熱のみのあたためより時間がかかります。しっとりとした仕上がりよりもスピードを優先するときは「スピードあたため」であたためてください。●温分 量は合っていますか?料理集に記載されている分量を変えるとうまくできません。給 水カセットの水がなくなっていませんか?水の量が少なかったり、水を入れ忘れるとスチームが出ないのでうまくできません。給 水カセットは奥までしっかりとセットしてください。ス庫 (とくに底面) 内の温度が高いとセンサーが正しく働かないことがあります。扉を開けて、庫内を冷ましてからあたためてください。チーあムあたため時間が長くかかるためます。分 量はどのくらい入っていますか?容器に対して8分目まで入れてください。容器に対して少量しか入れないと沸騰する恐れがあります。容 器は31ページのものを参考にしてください。加 熱後、まぜてください。と っくりを使用する場合はとっくりの首の部分をアルミホイルで覆うと上下の差が少なくなります。とお物し蒸うまくできない●●ます。● 量はどのくらい入っていますか?容器に対して8分目分まで入れてください。容器に対して少量しか入れていないと沸騰する恐れがあります。●●●● 「お酒」であたためていますか?「あたため」では熱くなりた58●●●● 「牛乳」であたためていますか?「あたため」では熱くなりみな陶 器製、ガラス製、プラスチック製などのふたをしていませんか?ふたは使用しないでください。葉菜は食品のみラップをして、平皿ごとラップしないでください。根菜は平皿ごとラップしてください。● 量が100g未満の場合は分「レンジ600W」 様子を見なで、がら加熱してください。に野菜が乾燥気味になるたのん● 品を浅めのトレイかペーパータオルの上にのせて解凍食してください。→ めのトレイに食品が入っていると、深トレイのふちがじゃまになり温度をうまく測定できず、上手に解凍できないことがあります。● まく解凍できる食品の厚さは3㎝までです。厚さは均う一にし、細い部分や魚の尾などにはアルミホイルを巻いてください。● 時に2つ以上を解凍するときは同じ種類のもので同じ同大きさにそろえてください。● 状によっては上手に解凍できないことがあります。形●上手に解凍できないこ対処方法スチーム加●うまくできない般全熱●給 水カセットの水がなくなっていませんか?水の量が少なかったり、水を入れ忘れるとスチームが出ないのでうまくできません。給 水カセットは奥までしっかりとセットしてください。59
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