11
res203_mn.pdf
hiyoko_kaijyu - 2014-03-03
http://www.sharp.co.jp/.../res203_mn.pdf - 4.59MB - キャッシュ
20725view
44page / 4.59MB
RE-S203の取扱説明書・マニュアル [全44ページ 4.59MB]
11
料理編 お総菜1をＡとともに、ビニール袋に入れ、味をなじませてから袋の口を結んで冷蔵室で約10分漬けこむ。1鶏もも肉は1枚をそれぞれ、8等分に切る。234別のビニール袋に調味料をキッチンペーパーでぬぐった鶏肉を入れかえ、から揚げ粉を加えて袋をゆすり、まんべんなくまぶしつけてから余分な粉を払い、オーブン用クッキングペーパーを敷いた丸皿に皮を上にして並べる。※加熱後、鶏から出た油が丸皿にたまりますので、 キッチンペーパーでふき取ってから盛りつける とよいでしょう。 を押し、から揚げのメニュー番号9を表示させ、 を押す。スタート■手動でするときは⋯ 200℃で約28分 (予熱はしません)オーブン ポイント2のビニール袋にから揚げ粉を加えると、調味料でベタついてうまく仕上がりません。2425ヘルシーメニュー 料理編 お総菜 7 グラタン自動メニュー付属品2にゆでたマカロニを加えて、塩、こしょうし、ホワイトソースの半量であえ、薄くバターをぬったグラタン皿に4等分して入れる。残りのホワイトソースを等分にかけ、ピザ用チーズを散らす。えびは殻をむいて背ワタを取り、玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れる。Ａを加えてラップをし、丸皿にのせる。 を押し、600Ｗで約5分に合わせ、 を押す。加熱後、出た煮汁はホワイトソースに混ぜる。大きめの耐熱容器に薄力粉とバターを入れ、フタをせずに丸皿にのせる。 を押し、600Ｗで約1分30秒に合わせ、 を押す。加熱後、泡立器でよくかき混ぜ、牛乳を少しずつ加えてのばし、塩、こしょうでひかえめに味をつける。再びフタをせずに を押し、600Ｗで約7分30秒に合わせ、 を押す。途中､2～3度取り出して混ぜ、 を押して加熱を続け、ダマのないソースにする。材料 (4人分)マカロニグラタン234スタート1レンジＡホワイトソース レンジスタートスタートとりけしスタート※加熱途中に取り出す場合は、 は押さずに、 ドアを開けて加熱を一時停止し、食品を取り出します。 薄力粉、バター 牛乳 塩、こしょう･････････････････････････････各30g･･････････････････････････････････････2カップ････････････････････････････････各少々････････････････50g ･･･････････････････････････････････大さじ2 ･･･････････････････････････････････････20g････････････････････････････････････80g･･････80g･･････････････････････････････････････････200g･･････････････････････････････････1/2個(100g)･･････････････････････････････････各少々マカロニ(ゆでて、バター適量をからめておく）えび玉ねぎ塩、こしょう 白ワイン バターピザ用チーズ■手動でするときは⋯ 600Wで約3分40秒 のあと、 で11～12分レンジトースターグリル丸皿に 3を並べ、 を押し、グラタンのメニュー番号7に合わせ、 を押す。7 グラタン のポイント自動メニュー●加熱の種類･･･････レンジ・1度に1～4人分(4皿・大皿)まで焼けます。・焼く前にホワイトソースや具が冷めている場合は、丸皿にのせて、 を押し、600Ｗで人肌程度 まであたためてから4の要領で焼きます。・チーズやホワイトソースのかたさによって、焦げ色が異なりますので、お好みの焼き色になるように 加熱時間を調節します。・チーズはピザ用チーズなど溶けるタイプのものを。 ※溶けるタイプのチーズの方が、こんがり香ばしく焼き上がります。 粉チーズを使うときは、バターを少しずつ 散らして焼くとよいでしょう。・市販の冷凍グラタンは、パッケージ記載の加熱内容を参考に手動で加熱します。 ※メーカーや中身の材料、保存状態、製造年月日などにより、仕上がりが異なることがありますので、様子を見なが ら加熱してください。 ※自動加熱では、ヒーター加熱が入るので容器が溶けたり、焦げたりします。マカロニグラタン・ドリアレンジ加熱から加熱途中でトースターグリル加熱に変わります。 (加熱時間の目安⋯約15分)●できるメニュー･･･レンジスタート材料 (4人分)Ａ鶏もも肉 酒 しょうゆから揚げ粉(市販のもの)オーブン用クッキングペーパ－･････････････････････････････････2枚(500g)････････････････････････････････････････大さじ2･･････････････････････････････････大さじ1･･･････････････････････････適量9 から揚げヘルシーメニュー付属品から揚げヘルシーメニュー9 から揚げ のポイント●加熱の種類･･･････オーブン加熱 (加熱時間の目安⋯約28分)・鶏のから揚げは、油で揚げずに仕上げるため、次のような特長があります。 低カロリーでヘルシー。 油の後始末の手間が省ける。 失敗が少ない。・肉を調味料に漬けこんだり、粉をまぶすときにビニール袋を使うとまんべんなくからみ、 後始末も楽です。・市販のから揚げ粉を使わないで作るときも同様にしますが、調味料に漬けこむ前に 塩、こしょうをし、から揚げ粉の代わりに片栗粉、コーンスターチ各大さじ3をまぶします。123材料 (4人分)ＡＢホワイトソース ･･2カップ 鶏もも肉 (ひと口大に切る) 玉ねぎ（薄切り）･･････ マッシュルーム(スライス・缶詰）･･･････200g････････1/2個(100g) ･･･････････････50g････大さじ1生クリームごはん トマトケチャップ 塩、こしょうピザ用チーズ････1/2カップ･･････････250g･･･大さじ3････各少々･･･････80gホワイトソースは、マカロニグラタンを参照7 グラタン自動メニュー付属品耐熱容器にＡを入れ、ラップをして丸皿にのせる。 を押し、600Ｗで約5分に合わせ、 を押す。加熱後、出た煮汁は生クリームとともに1に混ぜる。マカロニグラタンの4と同じようにして加熱する。4123マカロニグラタン(左記)の 1と同じようにしてホワイトソースを作る。2の具、ごはん、Ｂを混ぜ、薄くバターをぬったグラタン皿に4等分して入れ、1のソースをかけてピザ用チーズを散らす。レンジスタート白ワインドリア[写真は表紙掲載]自動メニューRE-S203 RE-S203
