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RE-S31Cの取扱説明書・マニュアル [全96ページ 15.42MB]

自動メニュー約20分7オーブンフライ角皿下段ポテ コロッケト材料（4人分）約438kcal ＊こんがりパン粉玉ねぎ（みじん切り） ・ （200ｇ）・ 1個・パン粉 ・・・・・ 60g A 牛ひき肉・・・・・・（ほぐす）・・・ ・ 100g・サラダ油 ・・・ 大さ・・・ じ3バター ・・・・・・・・・・・・・・・・ 10gじゃがいも ・・ （600g） 塩、 し う、・・ 4個こ ょ ナツメ ・・・グ ・・ 各少々マヨネーズ・・・・・・・ 大さ・・・・・・・ じ1薄力粉、溶き卵・・・・・ 各適量・・・・・1こんがりパン粉を作る。ポイン ＞ト＞ ＞こんがりパン粉の色がほぼ焼き上がりの色にな まり す。フライパンで作る場合＞ ＞こんがりパン粉の材料をよ＞く混ぜ合わせて、フライパンに入れ、混ぜながら火にかけ、全体をきつね色にする。レンジで作る場合＞ ＞耐熱容器＞（直径15cm位の耐熱ガラス製または陶器製）にこんがりパン粉の材料を入れてよく混ぜ合わせ、 をせずに庫内中央に置く。フタレンジ600W を表示させて回転つまみで 約1分30秒を押し、   に合わせ ス ー を押す 加熱後、、タ ト。混ぜて再びフ をタ せずに延長    機能を使って回転つまみで 50秒∼1分 に合わせ、   スター を押す。ト加熱後、混ぜて再びフタをせずに 延長 50秒∼1分機能を使って回転つまみで     に合わせ、スタートを押して加熱を続け、全体をきつね色にする。ポイ ト＞ ＞容器の形状な によ て色のつき方が変わン ＞ど っりま 様子を見ながす。ら加熱時間を調節 て だ い。し く さ7 オーブンフライ のポイ トン2じゃがいもは皮ごと丸のま 2個ずつラ プに包み、ま、ッ庫内の中央を避けて置く（31ページイ ト参照） 回転つまみラス。4でゆで根菜のメニュー番号 に合わせ、スター を押す。ト手動でする きは＞ ＞レンジと＞を押し、600Wで約9分加熱後、 ッ したまラ プをま4∼5分蒸ら 熱いうし、ちに皮をむいてつぶす。3耐熱容器に を入れ、 ッ して庫内中央に置 回転Ａラ プをく。3つまみでゆで葉菜のメニュー番号  に合わせ、スタートを押す。手動でする きは＞ ＞レンジ し、と＞を押 600Wで約5分2加熱後、 に加え、 こ ょ ナツメ とマヨネーズで塩、 し う、グ味を とのえ、と粗熱を って冷蔵室で冷やす。と413 を12等分し、小判形にととのえて薄力粉、溶き卵、 のこんがりパン粉の順に衣をつけ、角皿に並べる。5角皿を角皿受け棚の下段に入れて、回転つまみでオー7ブンフ イのメ ー番号  に合わせ、 ター を押す。ラニュス ト手動でするときは＞ ＞オーブン1段を2度押し＞（表示部の［予熱］が消灯）250℃で約20分、ポイン ＞ トマト＞ ＞ トケチャップ1／2カップ、ウスターソース大さじ2、 か し小さ レモン汁小さ練り らじ2、じ2を く混ぜたよソースを添えてもよいで ょし う。●こんがりパン粉をレンジで作る場合は様子を見ながら加熱してく さい。だ色がつき始めると急に黒くなるので、レンジのそばから離れずに様子を見ながら仕上げます。オーブンで作るフライは、●こんがりパン粉は冷凍で ます。き油で揚げずに仕上げるため余った 冷凍保存で ます。 く ん作ってお と便利です。ら、きた さく1）低カロ ーでヘルシー。リ●こんがりパン粉までつけて冷凍しておいた「ポテトコロッケ」等を解凍せず2）油の後始末の手間が省ける。に焼く と きこ もで ます。3） ッカラ と仕上がり、失敗が少ない。 焼く場合と同じ要領 操作で加熱しますが、・加熱後、延長で約5分加熱をといった特長があ ます。り追加します。58

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