NE-SA9の取扱説明書・マニュアル [全124ページ 35.66MB]
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必要なときにご使用の前に使いかた3塩田ノア先生考案スチームオーブンレンジでできるおいしいレシピ作家の塩田丸男さんと料理研究家の塩田ミチルさんの一人娘。銀行員から一転、料理の道へ。イタリア各地で本場の味を習得。95年から料理研究家として活動を始める。あたため・保温解凍調理メニューもくじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4料理編・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・54~110手動で調理するときの設定時間・・・・・・・・・・・・・・・ 111Q&A ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 113故障かな?・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 116お手入れのしかた・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 118(自動メニュー「16~18」の使いかた)保証とアフターサービス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 122おかず・ごはんのあたため・・・・・・・・・・・・・・22●「あたため」でスピーディに・・・・・・・・・・23●「あたためスチーム」で・・・・・・・・・・・・・・26しっとりふっくらお好みの温度に・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・28のみもの・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30保温・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・32「解凍スチーム」で肉や魚を解凍・・・・・・・・・・34自動メニュー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・36レンジ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・42●700~100W、300Wスチーム、連動調理スチーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・45両面グリル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・46●両面グリル予熱なし・・・・・・・・・・・・・・・・46●両面グリル予熱あり・・・・・・・・・・・・・・・・47●上面グリル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・48オーブン/発酵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・49●オーブン予熱なし・・・・・・・・・・・・・・・・・・49●オーブン予熱あり・・・・・・・・・・・・・・・・・・50●発酵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・51スチームショット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・52まず、付属品の確認を!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6安全上のご注意・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8スチームを使用する調理の準備・・・・・・・・・・・・・・・・14(給水タンク・セラミックカバーの準備)各部のなまえ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15操作部・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・16使える容器・使えない容器・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・18加熱のしくみ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20もくじ料理編ご使用の前に自動調理手動調理必要なときに鯛のアクアパッツァ風 w54ページ料理研究家塩田ノアこれからの「レンジ料理」は、「蒸し」、「焼き」、「あたためる」こと、が常識なんですね。これまで「レンジでチンする」といえば、料理を「あたためる」ことでした。でも、これからは違います。スチームがパワーアップして、さまざまな料理のシーンに活用されるようになりました。イタリアンサラダハンバーグ w55ページおいしい理由
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